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 CORSI FONDAMENTALI: CUCINA CREATIVA BASE, SEI LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE DI BASE DELLA CUCINA CREATIVA. PER CONOSCERE E SAPER SCEGLIERE GLI INGREDIENTI DI STAGIONE IN BASE ALLE FINALITA‘ DI STAGIONE IN BASE ALA FINALITA’ DESIDERATA; REALIZZANDO IN OGNI LEZIONE QUATTRO PREPARAZIONI DALL‘ ANTIPASTO AL DOLCE.

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CUCINA CREATIVA PERFEZIONAMENTO, SEI LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE DELL’ALTA CUCINA; REALIZZANDO IN OGNI LEZIONE QUATTRO PREPARAZIONI DALL’ ANTIPASTO AL DOLCE .

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PASTICCERIA BASE, QUATTRO LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE FONDAMENTALI DELLA PASTICCERIA, CON LA PREPARAZIONI DI PASTE BASE, TORTE CLASSICHE,TORTE DA CREDENZA, LIEVITI ELABORATE IN TORTE COMPLETE.

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PASTICCERIA DI PERFEZIONAMENTO, QUATTRO LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE AVANZATE DELLA PASTICCERIA

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PANE, PIZZE & FOCACCE, TRE LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE FONDAMENTALI DELLA PANIFICAZIONE CON LA REALIZZAZIONE DI DIVERSE TIPOLOGIE DI PIZZE, FOCACCE,ANTIPASTI,PIATTI DA PARTY.

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PANE, PIZZE & FOCACCE PERFEZIONAMENTO,TRE LEZIONI PER CONOSCERE, CAPIRE E FARE PROPRIE LE TECNICHE AVANZATE DELLA PANIFICAZIONE CON LA REALIZZAZIONE DI DIVERSE TIPOLOGIE DI PIZZE FOCACCE, ANTIPASTI, STUZZICHINI, PIATTI DA PARTY E COCKTAIL .

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Dal 1995 è socio dell’A.I.C.I.,Associazione Insegnanti di Cucina Italiana. L’iscrizione ai vari corsi è libera e non vi sono condizioni particolari.

Tutti i materiali e gli strumenti necessari sono forniti da noi. Ogni corsista riceverà le dispense dei corsi, appunti e il materiale didattico necessario per la lezione. E’ inoltre possibile,a richiesta degli interessati, organizzare corsi intensivi personalizzati. Ogni lezione consiste nella preparazione di almeno 3 ricette e dura circa tre ore.

LE DATE SONO SUSCETTIBILI di VARIAZIONI
E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE!
GLI ORARI DELLE LEZIONI: MATTINA 9,30-12,30;
POMERIGGIO 16,00-19,00; SERA 19,00-22,00.
LE DATE DEI CORSI SERALI e di CUCINA SENZA GLUTINE SONO DA DEFINIRE
ISCRIZIONE ANNUALE: €25.00, prevede sconti e convenzioni; gadget; partecipazione ad eventi di CucinAmica! PROMOZIONI D’AUTUNNO:
Se acquisti un corso base a Settembre e Ottobre CucinAmica ti omaggerà di una monografia o del 10% di sconto! PREMIO FEDELTÀ: ogni 10 lezioni fatte una in omaggio! …e se sei studente e hai meno di 25 ANNI SCONTO DEL 10% SUI CORSI BASE
(sono esclusi gli operatori del settore)
PROMOZIONI NON CUMULABILI

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