Esperienze professionali

1996 -2003 – tiene il corso di Educazione Alimentare per Bambini presso       CucinAmica, Napoli

1996 - 1998 – “La Scuola in…Cucina” corso di educazione alimentare presso alcune Scuole Elementari e Medie, Napoli

1998 – “La Scuola in…Cucina” corso di educazione alimentare presso l’Istituto Notre Dame, Napoli

1998 - Food Stylist: Composizioni per Catalogo Rispo, Napoli

1999 - Food Stylist: Composizioni per Catalogo Le Perle Premiere, Napoli

2001 - Food Stylist: Composizioni per Catalogo Lega Linea Klee, Napoli

2003 - Food Stylist: Composizioni per Catalogo Aceti Villa Bellentani, Napoli

2002 -2003 – RAI UNO, Assistente Rubrica UnoPappina, UNOMATTINA, Roma

2003 - Food Stylist: composizioni per Catalogo Stock Fish, Napoli

2003 – Food Stylist: composizioni per Catalogo salumi LACIS, Napoli

2003 – RAI UNO, assistente Rubrica BABY CUCINA, UNOMATTINA, Roma

2003 – Food Stylist. composizioni per pubblicità salumi Spiezia, Napoli

2004- Food Stylist: composizioni per catalogo salumi Cascina sant’Ersilia, Napoli

Istruzione

§         Maturità Classica 1966 (Votazione 44/60). Napoli

§         Attualmente Studentessa del Corso di Laurea in Lettere Classiche con Indirizzo Archeologico – Università di Napoli

Formazione

§                      

§                     1998 – 2000 Corso di Alta Pasticceria, Corso di Pasticceria Base, Corso di Alta Cucina Creativa presso CucinAmica – Scuola di cucina di Carmela Caputo, Napoli.

§                     1999 Campagna di scavo di Archeologia Preistorica Università degli Studi di Siena, Loc. La Masseta, Scario (SA)

§                     2000 Aggiornamento “Banqueting e piccolo catering” – B. R. Bravetti

§                     2001 Stage “Fare Impresa” – Sportello Donna, Napoli

§                     2001 Campagna di scavo di Archeologia Preistorica, Università degli Studi di Siena, Loc. Marina di Camerota (SA)

§                     2002 Stage sull’Industria Litica presso Dip. Archeologia, Università degli Studi di Siena

§                     2002 Aggiornamento “Pane artistico” – W. Gasparini - Peccati di gola - Venezia

2002 Aggiornamento “Pralineria” – L. Adamolli Ban – La Cucina - Trieste

2002 – 2003 Contratto di formazione presso CucinAmica-Scuola di cucina, Napoli

2002 – 2003 Corso di Decorazione Floreale presso Istituto Italiano per la Decorazione Floreale, San Remo

2003 – Corso di intaglio di frutta e verdura,maestro Claudio Menconi

Dati personali

Nata a Napoli il 17/04/1978.

§                     CHTGRG78D57F839S

§                     e-mail: chiatto_giorgia@hotmail.com

§                     tel/fax 0815781308  cell 3334981342